تانیک اسید توسط آفت ها بر روی شاخه درخت بلوط تولید می شود . در گذشته از ترکیب آن با زغال و منیزیم اکسید به عنوان پادزهر استفاده می شده است. این ترکیب در جذب سموم بسیار مؤثر بوده است.

اما امروزه، از آن برای جلوگیری از خونریزی، اسهال شدید، اسهال خونی، ادرار خونی، درد مفاصل و سرفه مکرر استفاده می شود . فرمول شیمیایی این اسید هم به صورت C76H52O46 نمایش داده میشود .

کاربرد های تانیک اسید 

• در واژن برای شست و شوی ترشحات زرد و سفید استفاده می شود
• در مواد غذایی و نوشیدنی ها به عنوان طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد.
• در صنعت، به عنوان پماد و شیاف برای درمان بواسیر؛ در دباغی پوست و ساخت جوهر؛ و کشتن کنه های روی مبل استفاده می شود .

عوارض جانبی تانیک اسید

استفاده آن بر روی پوست برای درمان جای پوشک، خارش و آفتاب سوختگی می تواند خطرناک باشد. همچنین برای گلودرد و تبخال نیز بی خطر نیست چرا که تانیک اسید می تواند به راحتی جذب لب شده و عوارض جدی به دنبال داشته باشد.

در مقادیر زیاد، می تواند منجر به ناراحتی های شکمی، تهوع، استفراغ و آسیب کبدی شود. مصرف مداوم ادویه جات به همراه مقدار زیاد تانیک اسید خطر ابتلا به سرطان بینی و گلو را به شدت افزایش می دهد.